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  • 【一等鮮】港式臘腸、肝腸任選



    港式臘味中的肝腸、臘腸,香嫩多汁,不乾不柴非常好吃。湖南肝腸臘腸,則是帶煙燻味且口感較鹹。兩者都各有喜好,都是年節必中元節普渡備商品。



    肝腸的吃法跟臘腸一樣,先用溫水洗淨外層後,直接放入飯鍋和米飯一起蒸熟。如果想要做港式臘味煲飯,則用砂鍋將米大火燜煮,待水收乾後放入肝臘腸再以小火與米飯一起蒸煮,約15分鐘後就是美味可口的港式臘味煲飯。



    臘腸所使用的絞肉都是用溫中元節的習俗活動體豬的後腿肉絞製而成。而肝腸則是豬絞肉混合豬肝所製成,所以顏色較深。

    臘腸、肝腸都建議先炊蒸,肉質吸附水分後,香氣撲鼻而且口感更佳。



    港式臘腸肝腸年節必備。不論港式臘味煲飯、廣式臘味炒飯、熱炒芥蘭或是蒸熟切片搭配蒜苗,馬上就能端上芳香樸鼻又美味可口的一道佳餚,保證讓您吮指回味。



    上述文稿所提供的圖片均是實物所拍攝,請放心選購!

  • ● 請將任選數量記註於〝備註〞欄內,以利依任選數量出貨。

    商品組合:港式臘腸、肝腸--任選8包
    重量/容量:300g±10%/包
    成分:
    肝腸:
    內容物:豬肉、豬肝、油角、糖、醬油、鹽、甘草、大茴、小回、肉桂、高粱酒。
    食品添加物:調味劑〈L-麩酸鈉〉、酪蛋白鈉、多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、氯化鈉、亞硝酸鈉、異抗壞血酸鈉1.3g/kg以下〈抗氧化劑〉、已二烯酸鉀2.0g/kg以下〈防腐劑〉、葡萄糖酸-8內酯、菸鹼醯胺、胺基乙酸、麥芽糊精、乳酸鈣、分離大豆蛋白、酵素製劑、調味劑〈L-天門冬酸鈉、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉〉、胺基酸〈植物性水解蛋白〉、濃縮植物萃取物、酵母萃取物、植物油〈椰子油〉、乙基麥芽醇、香料〈糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉、香料〉。
    營養標示:
    每一份量:100公克,本包裝含3份
    熱量458大卡 蛋白質21.5公克 脂肪28.8公克 飽和脂肪12.8公克 反式脂肪0公克 碳水化合物17.2公克 糖11公克 鈉1183.3毫克
    臘腸:
    內容物:豬肉、油角、糖、鹽、高粱酒、米酒。
    食品添加物:調味劑〈L-麩酸鈉〉、多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、異抗壞血酸鈉1.3g/kg以下〈抗氧化劑〉、已二烯酸鉀2.0g/kg以下〈防腐劑〉、氯化鈉、亞硝酸鈉、葡萄糖酸-8內酯、菸鹼醯胺、胺基乙酸、調味劑〈L-天門冬酸鈉、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉〉、硝酸甲、食用紅色6號、食用紅色7號。
    營養標示:
    每一份量:100公克,本包裝含3份
    熱量444大卡 蛋白質22.9公克 脂肪27.4公克 飽和脂肪12.4公克 反式脂肪0公克 碳水化合物13.8公克 糖12.7公克 鈉1595.4毫克
    產地:台灣
    有效期限:冷凍-18℃可保存一年
    適用年齡:3歲以上
    食用方式:須烹煮或蒸熟後食用
    保存方式: 低溫冷凍配送商品
    試用範圍:無


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